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Dos kiwis antes de dormir: qué dicen los estudios y qué no prueban

Benjamín Medina

Dos kiwis verdes una hora antes de acostarse, todas las noches durante cuatro semanas: en el estudio original, 24 adultos con problemas de sueño se durmieron un 35% más rápido, pasaron un 29% menos tiempo despiertos y durmieron un 13% más. Son tres estudios chicos, dos sin grupo de control, y conviene saberlo antes de ir a la feria. Esto es lo que midieron.

El estudio que lo empezó todo

Taiwán, 2011. Veinticuatro adultos con problemas para dormir, casi todas mujeres, comieron dos kiwis una hora antes de acostarse durante cuatro semanas. Se midió con cuestionario y con un reloj de actividad en la muñeca. Al final, se dormían un 35% más rápido, pasaban un 29% menos tiempo despiertos durante la noche y dormían un 13% más en total (Lin y colaboradores, Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2011).

La limitación: no hubo grupo de control. Cada persona se comparó consigo misma, y cuando sabes que estás haciendo algo por tu sueño, el sueño mejora un poco solo por eso.

Lo que vino después

Irlanda, 2023. El mismo protocolo, dos kiwis una hora antes de dormir por cuatro semanas, en deportistas de elite. Mejoró el puntaje de calidad de sueño, subió el tiempo total dormido y bajaron los despertares nocturnos (Doherty y colaboradores, Nutrients, 2023). Tampoco tuvo control.

Nueva Zelanda, 2023, el único con control. Veinticuatro hombres jóvenes, la mitad con mal sueño, probaron en noches distintas dos kiwis frescos, kiwi seco en polvo o agua, con la cena. En una sola noche no cambió mucho el dormirse, pero amanecieron más despiertos y con mejor ánimo, y en la orina de la mañana subió el metabolito de la serotonina (Kanon y colaboradores, Frontiers in Nutrition, 2023).

Por qué podría funcionar

Nadie lo sabe con certeza. El kiwi trae serotonina, folato, vitamina C y antioxidantes, y los autores apuntan a la serotonina: el estudio neozelandés la vio subir en la orina. La serotonina es el paso previo a la melatonina que el cuerpo fabrica solo cada noche. Esa es la misma ruta por la que entra el triptófano, el aminoácido con que se construye la serotonina.

Qué esperar si lo pruebas

Dos kiwis verdes, con o sin piel, una hora antes de acostarte, todas las noches por cuatro semanas. Cuesta cerca de 90 calorías y nada más. Si a las dos semanas no notas que te duermes antes o despiertas menos, probablemente no eres de los que responde, y no perdiste nada. En Chile el kiwi se cosecha entre marzo y mayo y se vende de guarda buena parte del año.

Lo que el kiwi no arregla: el insomnio de meses, el celular en la cama, el café de las 18:00 y la deshidratación de llegar a la noche sin haber tomado agua. Ninguna fruta compite con eso.

Con qué se combina

Con magnesio, el mineral que más evidencia tiene para dormirse antes en gente que lo tenía bajo, y con triptófano. Irio Sleep junta 300 mg de magnesio, 100 mg de triptófano y electrolitos de noche en un vaso de agua, dos horas antes de dormir. Sin melatonina sintética y sin sedantes: el cuerpo produce la suya. Los kiwis van una hora después, si quieres los dos rituales.

Cuándo no

Alergia al kiwi, que no es rara y a veces viene junto con la alergia al látex. Reflujo que empeora con fruta ácida de noche. Y si el problema para dormir lleva más de tres meses, la fruta es compañía, no tratamiento.

Guía completa: Suplementos para dormir: qué funciona y qué te deja aturdido.

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